正月初二:嫁出的女儿要回门
正月初二(北方地区为正月初三),嫁出去的女儿们纷纷带着家人回娘家,女婿给岳父母拜年。
北方在正月初二祭财神。比如,北京人一般都是去广安门外的五显财神庙进香,太原城中市民要赶往府西街的财神庙进香,以求一年财源广进,衣食无忧。更多人则是在家里祭财神。
在古代,商号及富贵的人家在初二这一天祭财神的供品上都是相当讲究的。北京的同仁堂等大商号,在祭财神时,都用五宗大供:一、整猪或用猪头、前后爪、尾巴;二、整羊或者用羊头、前后蹄、尾巴;三、整鸡;四、整鸭,鸡鸭煺了羽毛,只留后尾上的翎子;五、红色活鲤鱼两条,用红绿线拴上,供在正中央,称为“吉庆有余”。
过去祭财神还有一整套的仪式,在商号中一般由掌柜的主祭;豪门中则由长辈主祭。祭祀时,人们依次焚香、三叩首,肃立十分钟。最后,主祭人率众人将黄钱、元宝等敬神钱粮,放到院中钱粮盆内焚化,并放鞭炮。
一般人家不会这么讲究,仅用猪肉、羊肉各一块,馒头三碗、每碗五个,酒三盅,茶水一杯上供。仪式也简化为把请来的财神画像烧掉,整个祭拜过程就结束了。
祭罢财神,全家吃一顿羊肉馅的馄饨,因为馄饨的形状像元宝,所以称之为“元宝汤”。一般元宝汤有两种馅儿:一种是以猪肉、菠菜、韭菜为馅;一种是以羊肉、白菜为馅。正月初三:老鼠娶亲